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Wie forme ich ein St. Sie können den Teig entweder frei formen und backen, ihn in einem Garkörbchen gehen lassen oder direkt in einer Form backen. Das Einsteiger-Sauerteigbuch und Vollkornbuch jetzt bei mir vorbestellen! DU BIST DER BROT-GOTT!!! Kann man dieses Gerät keine Ahnung wie man das nennt irgendwo kaufen? Raymond Calvel, macht durch das Verquellen von Weizenmehl und Wasser eine deutlich kürzere Knetzeit möglich. Die Zutaten hat man eigentlich alle in der Vorratskammer!

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